안녕하세요 😊여름은 맛있는 음식이 넘치는 계절이지만, 식중독 발생도 가장 많은 계절입니다.식중독균은 여름철단 1~2시간 만에폭발적으로 증식합니다. 🦠식중독균 최적 번식 온도5~60도 사이여름 실온(25~35도)은 식중독균이 가장 빠르게 번식하는 환경입니다. 📋 목차식중독이란? 주요 증상절대 하면 안 되는 음식 보관법 7가지냉장고 온도·정리 원칙여름철 위험 음식 TOP 5식중독 걸렸을 때 대처법 ① 식중독이란? 주요 증상🚨 식중독 주요 증상 (섭취 후 1~72시간)· 구토·오심· 설사 (수분성·혈변 포함)· 복통·복부 경련· 발열·오한· 근육통·두통🚑 고열(38.5도 이상)·혈변·탈수 증상 시 즉시 병원② 절대 하면 안 되는 음식 보관법 7가지🚫 1 — 조리된 음식을 실온에 2시간 이상 방치조리..